En el sector alimentario, la competitividad depende cada vez más de procesos continuos, higiénicos y flexibles. Muchas empresas se enfrentan

La seguridad alimentaria, la eficiencia y la calidad del producto son retos clave para cualquier fábrica de embutidos, carnicería industrial

En la industria alimentaria, adaptarse es sobrevivir. Hoy la carne sigue siendo la reina de muchas mesas en el mundo,