Amasar y mezclar los ingredientes para obtener la textura y color deseados.

Necesita la tecnología más adecuada para obtener un resultado excelente. Las soluciones tecnológicas de Fuerpla le permiten sacar el mejor partido a sus fórmulas para que resulten productos finales exquisitos.

Un mezclado y amasado uniforme, delicado, sin embarramientos, como abrazando la masa, fundiendo todos los ingredientes para la obtención de una receta perfecta, según sus características.

Con nuestras soluciones tecnológicas podrá obtener:

• Tortillas de patatas.
• Todo tipo de ensaladillas.
• Hummus de cualquier variedad.
• Ajo arriero y otras salsas espesas.
• Maceramiento para pinchos, kebabs y otros productos que precisen un macerado.