Sistema automático de limpieza embutidoras EV y EV-CE
Después de más de 25 años con nuestro sistema automático de limpieza para las embutidoras verticales, presentamos este nuevo vídeo de los modelos EV y EV-CE. Nuestro sistema permite desmontar el cilindro de manera automática, sin esfuerzo alguno, para limpiar cualquier rincón de la maquina en contacto con el producto.
Formador Diafragma DN-50 con cinta transportadora
Presentamos el nuevo diseño del formador de diafragma DN-50 que incluye una cinta transportadora de 200mm de ancho por 550mm de largo. Opcionalmente puede suministrarse el DN-50 con una cinta más larga. Podemos modificar la velocidad de la cinta transportadora acorde a la producción que estemos realizando en ese momento. Como accesorio, puede añadirse una […]
Probamos el GCN para hacer hamburguesas
El grupo de corte neumático es un aparato para cortar porciones. En este caso lo hemos adaptado a una embutidora continua con porcionador, para hacer hamburguesas. El GCN corta el producto cuando le indica la embutidora, creando medallones o lonchas de carne del grosor deseado, con un diámetro máximo de 110mm Este tipo de proceso […]
Cinta transportadora con dosificador DBA-1
Presentamos la nueva cinta transportadora con dosificador DBA-1, capaz de llenar tarrinas o botes de cualquier tipo de producto que se pueda procesar en la embutidora (excepto líquidos). Unos pistones posicionan el envase para su llenado mientras otro pistón sujeta los envases vacíos en espera. Mediante un PLC controla fotocelulas, pistones neumáticos y conexión a […]
Nuevo PLC con pantalla táctil para amasadoras Fuerpla
Incorporamos un nuevo panel táctil para los modelos AO-85-A, AO-120-A, A/AO-160 y A-200. Gracias a la pantalla táctil de 5,6″ y al nuevo programa, nos permite mejorar la visibilidad de los datos y trabajar de manera más rápida y fluida. Ademas de las opciones que incorporaba la electrónica anterior (control de tiempo de amasado y […]
Atadoras OMET
Con mas de 50 años de experiencia en la fabricación de atadoras, OMET tiene una amplia gama de maquinas, desde atadoras de sobremesa semiautomáticas hasta atadoras automáticas con PLC y pantalla tactil.Las atadoras OMET pueden trabajar con tripa natural, colágena y celulosa. Excepcionalmente versátiles, permiten una práctica y sustancial reducción de los tiempos de elaboración […]
Nuevo video del formador DN-50
Continuamos probando el formador DN-50 con croquetas, albóndigas, nuggets…
Autoclaves Jugema
Jugema actualiza su gama de autoclaves diseñados para cocinar, calor en vacío, cocción a presión, pasteurización y esterilización en vapor o en agua. Incluyen un cesto de extracción del producto fabricado en acero inox, e incorporan un controlador de temperatura aunque opcionalmente pueden suministrarse con programador con conexión a PC. Ver nuevo catalogo autoclaves
Presentamos el formador de diafragma DN-50
La formadora por diafragma DN-50 se puede acoplar a cualquier embutidora vertical, horizontal o continua, y garantiza porciones moldeadas exactas con la máxima precisión. Gracias a la pantalla táctil y al servomotor, podemos configurar cualquier forma con la máxima precisión, como albóndigas, croquetas, formas cónicas, ovaladas o incluso multiformes, así como la cantidad de porciones […]
Actualizamos el grupo de corte neumático GCN
El nuevo grupo de corte neumático incorpora un protector de salida, acorde a la normativa de seguridad actual. Además hemos cambiado el soporte con ruedas del GCN, para hacerlo más robusto, más estable y más fácil de ajustar a la embutidora. Presentaremos el nuevo GCN en la feria IFFA en Frankfurt del día 4 al […]
