Fromage au lait de chèvre cru biologique : l’histoire de De Volle Maan

Fuerpla a participé à l’optimisation et au support de la ligne de portionnement du fromage chez De Volle Maan, en Belgique. Récemment, nous avons eu le privilège de participer à un projet passionnant à De Volle Maan. Une ferme biologique de production de fromages de chèvre en Belgique. Cet endroit charmant, au cadre idyllique, abrite […]