Weich und saftig gekochter Schinken mit Fuerpla-Maschinen, entweder vom Schwein oder Geflügel.

• Erhaltung der Muskelstruktur:
  Unsere Maschinen garantieren die Erhaltung der Muskelstruktur und sorgen für einen weichen und saftigen Kochschinken, egal ob vom Schwein oder Geflügel.
• Bessere Konsistenz beim Schneiden:
  Wir erreichen eine bessere Schnittkonsistenz des Endprodukts und sorgen für eine einheitliche und appetitliche Präsentation.
• Blasenfreie Verarbeitung:
  Unsere Technologie ermöglicht eine Verarbeitung ohne Luftblasen, was sich positiv auf die Qualität und Textur des gekochten Schinkens auswirkt.
• Schonender Transport mit hoher Produktionsausbeute:
  Wir garantieren einen schonenden Produkttransport mit einem extrem hohen Produktionsdurchsatz, der die Effizienz optimiert und die Produktqualität erhält.