Cooked Ham

Soft and juicy cooked ham with Fuerpla machines, either from pork or poultry.

  • Preservation of the muscular structure:
    Our machines guarantee the maintenance of muscle structure, providing a soft and juicy cooked ham, whether from pork or poultry.
  • Better slicing consistency:
    We achieve better slicing final product consistency, ensuring a uniform and appetising presentation.
  • Bubble-free processing:
    Our technology allows processing without air bubbles, contributing to the quality and texture of the cooked ham.
  • Delicate transport with high production yield:
    We guarantee gentle product transport with extremely high production throughput, optimising efficiency and maintaining product quality.

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